前年までの生葉料理研究会から一転、
“茶の生葉”は主人公のまま、天ぷら、おにぎり、おひたしを作り試食、
新茶2種類を茶菓子と共に味わうという、
シンプルながらも新茶のシーズンをとことん感じようという会となりました。
また今回は一般の6名の方々と協会の5名の方々がご参加になり、
貴重な“ふれあいの場”ともなりました。
一般の方からは“同じテーブルの協会の方からの茶の話も聞けてタメになった”というお言葉も頂けて
更にお茶に興味を持って頂けたようです。
ご参加の方々の多大なるご活躍と御協力を得られ、
美味しかった！楽しかった！とご満足のお声も頂けて
皆で作り上げた会が無事怪我もなく終了する事が出来ました。
（担当：高橋ちえ子）
